طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

کوکوی نخود فرنگی یکی از انواع کوکوهای ساده و سالم بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه کوکو ذرت خوشمزه با گوشت مرغ مرحله به مرحله

کوکو ذرت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

مرحله اول

برای تهیه کوکوی نخود فرنگی ساده ابتدای کار پوست سیر را جدا می کنیم و می شوییم، سپس به همراه نخود فرنگی درون بلندر یا غذاساز می ریزیم و مخلوط یا میکس می کنیم تا مواد کاملا پوره و یکدست شود.

مرحله دوم

حالا پوره نخود فرنگی را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت درشت خرد می کنیم، سپس درون بلندر یا غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله پیاز خرد شده را به پوره نخود فرنگی اضافه می کنیم. در ادامه پوست سیب زمینی را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت درشت خرد می کنیم، سپس همانند پیاز درون غذاساز یا بلندر پوره می کنیم.

طرز تهیه کوکو قارچ مجلسی و خوشمزه مرحله به مرحله

کوکوی قارچ یکی از غذاهای ساده و حاضری ایرانی محسوب می شود که با مواد متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

حالا پوره سیب زمینی را به مخلوط پوره نخود فرنگی اضافه می کنیم، سپس تخم مرغ، آرد نخوچی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم، سپس ورز می دهیم تا مواد کتلت کاملا ترکیب و یکدست شود.

مرحله پنجم

در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه مقداری از مواد کوکو بر می داریم و در دست فرم می کنیم.

مرحله ششم

در نهایت کوکو را درون تابه قرار می دهیم و کاملا سرخ می کنیم. در ادامه کوکو نخود فرنگی را روی دستمال حوله ای قرار داده و اجازه می دهیم روغن اضافی شان کشیده شود، سپس به همراه نان سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

کوکوی اسفناج یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود