طرز تهیه نان موز خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه نان موز
نان موز یکی از انواع نان های خوشمزه و خوش عطر است که طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان موز در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.
مواد لازم نان موز | |
موز رسیده | ۳ عدد |
کره | ⅓ پیمانه |
شکر | ½ پیمانه |
تخم مرغ | ۱ عدد |
وانیل | نوک قاشق مرباخوری |
بیکینگ پودر | ۱ قاشق مرباخوری |
نمک | ¼ قاشق مرباخوری |
آرد | ۱٫۵ پیمانه |
شکلات چیپسی | ½ پیمانه |
طرز تهیه نان موز
مرحله اول
برای تهیه نان موز خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه موزهای رسیده را درون یک کاسه مناسب ریخته و با چنگال به خوبی له می کنیم تا پوره شوند.
مرحله دوم
حالا کره را روی حرارت بخار کتری بنماری می کنیم و به همراه شکر به کاسه می افزاییم. در ادامه تخم مرغ را درون یک کاسه جداگانه با چنگال هم می زنیم تا از لختگی خارج شود، سپس به کاسه اضافه کرده و با چنگال هم می زنیم.
مرحله سوم
زمانی که مواد ترکیب و یکدست شدند، نمک را به همراه وانیل و بیکینگ پودر به کاسه اضافه کرده و با چنگال در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه آرد را ۳ مرتبه الک کرده و کم کم به کاسه اضافه می کنیم.
مرحله چهارم
حالا مواد را با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه نان یکدست و یکنواخت شود. در ادامه شکلات چیپسی را به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم، سپس قالب لوف را با کاغذ روغنی می پوشانیم.
مرحله پنجم
در ادامه مایه نان را درون قالب ریخته و آن را طبقه وسط فر قرار می دهیم تا نان به مدت ۵۰ دقیقه بپزد. پس از گذشت این زمان قالب را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم نان موز کاملا خنک شود، سپس از قالب خارج می کنیم. نوش جان.
مطالب جذاب از سراسر وب
- ۱۵ مدل کوله سفید فانتزی دخترانه؛ طراحیهای خاص و جذاب برای کیفهای مدرسه
- جدیدترین طرحهای گوشواره طلا سنجاق؛ ۱۵ مدل شیک و متفاوت برای خانمها
- ۱۵ مدل کوله پشتی پاستلی دانشجویی؛ بهترین انتخاب برای دانشگاه
- گوشواره طلای گلبرگ سفید؛ ۱۵ مدل که حتما باید ببینی!
- جدیدترین طرحهای دستبند ظریف نقره قلبی؛ ۱۵ مدل شیک و خاص برای خانمها
- ۱۵ مدل ست ساعت و سرویس جواهر دخترونه؛ ایدههای مدرن و شیک برای هدیههای خاص
- منبع :
- somayeh.sanay