طرز تهیه مرغ با سس لیمو خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه بادمجان بقچه ای خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه بادمجان بقچه ای بادمجان بقچه ای یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می …
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری خوشمزه و ساده مرحله به مرحله
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری ناگت مرغ پنیری یکی از انواع غذاهای ساده و پرطرفدار بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست …
طرز تهیه املت اسفناج خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه املت اسفناج املت اسفناج یکی از انواع املت های خوشمزه بین المللی است که نسبت به املت های دیگر از کالری …
طرز تهیه مرغ با سس لیمو
مرغ با سس لیمو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ با سس لیمو در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ نفر | |
فیله مرغ | ۲۰۰ گرم |
شوید تازه | ۱ دسته کوچک |
آب لیمو ترش تازه | به مقدار کافی |
کیپرز | به مقدار کافی |
گوجه گیلاسی | به مقدار کافی |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
طرز تهیه مرغ با سس لیمو
مرحله اول
برای تهیه مرغ با سس لیمو خوشمزه در ابتدای کار فیله مرغ را به صورت دلخواه خرد کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا شوید تازه را شسته و خرد می کنیم، سپس به همراه آب لیمو ترش درون کاسه می ریزیم.
مرحله دوم
حالا مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ماساژ می دهیم تا طعم دهنده ها به خرد فیله مرغ بروند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به تابه می افزاییم.
مرحله سوم
زمانی که روغن به خوبی گرم شد، فیله های مرغ را با باقی مواد درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا فیله مرغ سرخ شود، سپس گوجه گیلاسی ها را به همراه کیپرز به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم.
مرحله چهارم
زمانی که فیله مرغ کاملا پخته و مواد سرخ شدند، تابه را از روی حرارت کنار گذاشته و خوراک مرغ را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در نهایت خوراک را به دلخواه همراه با کته یا نان سرو می کنیم. نوش جان.
- منبع :
- hodaamirgholami