طرز تهیه پوره سیب زمینی

پوره سیب زمینی از پیش غذاهای خوشمزه و ساده بین المللی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پوره سیب زمینی در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

سیب زمینی تنوری یکی از انواع میان وعده های سالم و خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود

طرز تهیه پوره سیب زمینی

مرحله اول

برای تهیه پوره سیب زمینی رستورانی ابتدا سیب زمینی ها را به خوبی می شوییم، سپس به همراه ۲ لیوان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم سیب زمینی ها بپزند.

مرحله دوم

پس از گذشت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه که سیب زمینی ها به طور کامل پختند، آنها را پوست می گیریم. در ادامه سیب زمینی ها را به صورت درشت خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه شیر را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله سوم

در این مرحله قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم شیر کمی گرم شود، سپس کره را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا کره به طور کامل درون شیر حل شود.

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رستورانی ساده مرحله به مرحله

سیب زمینی سرخ کرده یکی از خوراکی خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

پس از اینکه کره به طور کامل درون شیر حل شد، سیر را با رنده ریز رنده کرده و به همراه تکه های سیب زمینی به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم شیر به نقطه جوش برسد و به خورد سیب زمینی ها برود.

مرحله پنجم

در این مرحله ترکیب مواد را با بلندر به طور کامل میکس می کنیم تا بافت شان یکدست شود. در صورتی که بلندر نداشته باشیم می توانیم مواد را با همزن دستی یا برقی مخلوط می کنیم تا بافت شان کاملا یکدست شود.

مرحله ششم

حالا حرارت زیر قابلمه را ملایمتر می کنیم و به صورت مداوم مواد را هم می زنیم تا بافت پوره کاملا یکدست و منسجم شود. در نهایت پوره سیب زمینی را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و با نعناع و رزماری خشک تزیین می کنیم.