طرز تهیه پنکیک سبزیجات

پنکیک سبزیجات یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک سبزیجات در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

آموزش طرز تهیه پنکیک موز خوشمزه و مجلسی با شیر و بدون شیر

پنکیک موز یکی از انواع پنکیک های بسیار خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است که می توانید از…

طرز تهیه پنکیک سبزیجات

مرحله اول

برای تهیه پنکیک سبزیجات خوشمزه در ابتدای کار پیازچه، هویج و در صورت تمایل کلم بروکلی را شسته و پوست هویج را جدا می کنیم، سپس آنها را به صورت ریز خرد می کنیم. در ادامه هات داگ را به صورت ریز رنده می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله تخم مرغ را به همراه آرد و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و پودر آویشن درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس کمی مخلوط می کنیم و شیر را می افزاییم و به هم زدن ادامه می دهیم تا مایه یکدست شود.

مرحله سوم

حالا سبزیجات خرد شده را به همراه هات داگ به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و درون آنرا با مقداری روغن مایع به خوبی چرب می کنیم.

طرز تهیه پنکیک شکم پر ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

پنکیک شکم پر یکی از انواع صبحانه های خوشمزه و لاکچری است که با رسپی های مختلفی درست می شود

مرحله چهام

زمانی که تابه به خوبی گرم شد، ۱ ملاقه از مایه پنکیک برداشته و درون تابه می ریزیم و روی آنرا کاملا صاف می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم یک طرف پنکیک کاملا سرخ شود، سپس بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

مرحله پنجم

پس از اینکه پنکیک های سبزیجات کاملا سرخ شدند، آنها را از تابه خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم در نهایت پنکیک های سبزیجات را به همراه خیارشور، گوجه فرنگی و نان تازه سرو می کنیم. نوش جان.