طرز تهیه کیک کرامبل سیب

کیک کرامبل سیب یکی از انواع کیک های مجلسی و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک کرامبل سیب در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه کیک موزی ساده و خوشمزه به صورت مرحله به مرحله

کیک موز یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود

طرز تهیه کیک کرامبل سیب

مرحله اول

برای تهیه کیک کرامبل سیب خوشمزه ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج می کنیم، سپس در فضای آشپزخانه قرار می دهیم و اجازه می دهیم کره با دمای محیط هماهنگ شده و کاملا نرم شود.

مرحله دوم

حالا مواد کرامبل را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدا کره سرد را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه پودر دارچین، شکر قهوه ای و بیسکویت پتی بور درون غذاساز می ریزیم، سپس میکس می کنیم.

مرحله سوم

توجه داشته باشید مخلوط کرامبل نباید خمیری شود بلکه باید به حالت پودری درآید. در ادامه مخلوط کرامبل را درون یک ظرف مناسب می ریزیم، سپس درون یخچال قرار می دهیم. در ادامه سیب را می شوییم.

طرز تهیه کیک پرتقالی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

کیک پرتقال یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا در فصل پاییز تهیه می شود

مرحله چهارم

حالا پوست سیب را جدا می کنیم و به صورت نازک خرد می کنیم. در ادامه کره به دمای محیط رسیده را به همراه تخم مرغ، شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با دور تند همزن برقی هم می زنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله به هم زدن مخلوط تخم مرغ ادامه می دهیم تا سبک و کرم رنگ شود. در ادامه مخلوط تخم مرغ را با لیسک دور گیری می کنیم تا کره به دیواره ظرف نچسبد. در ادامه ماست را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم.

مرحله ششم

حالا در حد مخلوط شدن مواد، ماست را با همزن برقی هم می زنیم. در ادامه آرد را به همراه بکینگ پودر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم ترکیب شوند، سپس درون الک می ریزیم.

طرز تهیه کیک هویج خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله

کیک هویج یکی از انواع کیک های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید از آن به عنوان کیک…

مرحله هفتم

در این مرحله مخلوط آرد را ۳ مرتبه الک می کنیم و طی ۳ مرحله درون مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس با لیسک به صورت دورانی در حد مخلوط شدن هم می زنیم تا بافت مایه کیک کاملا منسجم و یکدست شود.

مرحله هشتم

در این مرحله توجه داشته باشید بافت کیک به دلیل وجود کره کمی غلیظ تر از مابقی کیک ها است. در ادامه فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر به طور کامل گرم شود.

مرحله نهم

حالا درون قالب را با مقداری کره سرد چرب می کنیم، سپس نصف مایه کیک را درون قالب می ریزیم و نصف مواد کرامبل را به صورت پخش روی مایه کیک می ریزیم. در ادامه برش های سیب را به ترتیب روی آن قرار می دهیم.

طرز تهیه کیک انار خوشمزه و فوق العاده خوشرنگ مرحله به مرحله

کیک انار یکی از انواع کیک های خوشمزه و پاییزی کشورمان است که با رسپی های متنوعی تهیه می شود

مرحله دهم

در این مرحله به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد و مایه کیک تمام شود. در ادامه قالب را طبقه وسط فر قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کیک سیب به مدت ۵۰ دقیقه درون فر بماند تا به طور کامل بپزد.

مرحله یازدهم

حالا پس از گذشت این زمان یک سیخ چوبی یا خلال دندان در مرکز کیک فر می بریم، سپس خارج می کنیم در صورتی که مایه کیک به آن نچسبیده بود کیک کاملا پخته است. در ادامه قالب را از فر خارج می کنیم.

مرحله دوازدهم

در نهایت اجازه می دهیم کیک کاملا خنک شود.، سپس آن را از قالب خارج می کنیم و به اندازه و فرم دلخواه برش می زنیم. در آخر برش های کیک را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و به همراه چای زعفرانی سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه کیک لیمویی خوشمزه و مجلسی برای عصرانه

کیک لیمویی یکی از کیک های خوشمزه مخصوص عصرانه است که به همراه نوشیدنی گرم یا سرد سرو می شود