طرز تهیه شربت چای ترش ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه آیس کافی خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله
طرز تهیه آیس کافی آیس کافی یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا در کافی شاپ ها سرو می …
طرز تهیه شربت گل پنیرک خوشرنگ مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه شربت گل پنیرک شربت گل پنیرک یکی از شربت های بسیار شیک و خوشمزه ایرانی است که با رنگ های متنوعی …
طرز تهیه بیسکو شیک خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه بیسکو شیک بیسکو شیک یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان یک نوشیدنی بین المللی شناخته …
طرز تهیه شربت چای ترش
شربت چای ترش یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و درمانی است که خاصیت های بسیاری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت چای ترش در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.
مواد لازم طرز تهیه شربت چای ترش | |
شکر | ۱ پیمانه |
آب | ½ پیمانه |
آب لیمو ترش تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
گلاب یا عرق بیدمشک | ۱ قاشق غذاخوری |
چای ترش خشک | ۴ قاشق چایخوری |
آب جوش | ۱ لیوان |
طرز تهیه شربت چای ترش
مرحله اول
برای تهیه شربت چای ترش خوشمزه در ابتدای کار شکر و آب را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه می دهیم ذرات شکر کاملا حل شوند و شربت جوش بیاید.
مرحله دوم
زمانی که شربت جوش آمد، آب لیمو ترش تازه را به قابلمه اضافه کرده و پس از گذشت ۳ دقیقه قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه اجازه می دهیم شربت کاملا خنک و به غلظت مناسب برسد.
مرحله سوم
حالا چای ترش را به همراه آب جوش درون قوری ریخته و قوری را روی سماور قرار می دهیم تا جای چای ترش کاملا دم کشیده و رنگ پس بدهد. زمانی که چای ترش دم کشید آنرا از روی سماور کنار می گذاریم.
مرحله چهارم
در ادامه لیوان های سرومان را انتخاب کرده و مقداری از شربت به همراه چند قالب یخ درون لیوان می ریزیم. در نهایت مقداری آب و چای ترش به همراه گلاب به لیوان اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم. گوارای وجود.
- منبع :
- delariy.cooking