طرز تهیه شربت چای ترش ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک روسی، به صورت ساده و تخته ای در منزل!
طرز تهیه کیک روسی کیک روسی یکی از انواع کیکهای خوشمزه و لذیذ بین المللی است که از دو لایه مختلف با طعمهای …
طرز تهیه شربت ریحان خوشمزه به روش خانگی مرحله به مرحله
طرز تهیه شربت ریحان شربت ریحان یکی از انواع شربت های سنتی و قدیمی ایرانی است که با دو رنگ سبز و بنفش …
طرز تهیه شیر کاکائو خوشمزه و بازاری مرحله به مرحله
طرز تهیه شیر کاکائو شیر کاکائو یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر جهان طرفدارهای زیادی دارد، …
طرز تهیه شربت چای ترش
شربت چای ترش یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و درمانی است که خاصیت های بسیاری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت چای ترش در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.
مواد لازم طرز تهیه شربت چای ترش | |
شکر | ۱ پیمانه |
آب | ½ پیمانه |
آب لیمو ترش تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
گلاب یا عرق بیدمشک | ۱ قاشق غذاخوری |
چای ترش خشک | ۴ قاشق چایخوری |
آب جوش | ۱ لیوان |
طرز تهیه شربت چای ترش
مرحله اول
برای تهیه شربت چای ترش خوشمزه در ابتدای کار شکر و آب را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه می دهیم ذرات شکر کاملا حل شوند و شربت جوش بیاید.
مرحله دوم
زمانی که شربت جوش آمد، آب لیمو ترش تازه را به قابلمه اضافه کرده و پس از گذشت ۳ دقیقه قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه اجازه می دهیم شربت کاملا خنک و به غلظت مناسب برسد.
مرحله سوم
حالا چای ترش را به همراه آب جوش درون قوری ریخته و قوری را روی سماور قرار می دهیم تا جای چای ترش کاملا دم کشیده و رنگ پس بدهد. زمانی که چای ترش دم کشید آنرا از روی سماور کنار می گذاریم.
مرحله چهارم
در ادامه لیوان های سرومان را انتخاب کرده و مقداری از شربت به همراه چند قالب یخ درون لیوان می ریزیم. در نهایت مقداری آب و چای ترش به همراه گلاب به لیوان اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم. گوارای وجود.
- منبع :
- delariy.cooking