طرز تهیه کیک سیب گردویی

کیک سیب گردویی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک سیب گردویی در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه خانگی مرحله به مرحله

کیک گردویی یکیک از انواع کیک های کافی شاپی و پرطرفدار بین المللی است که معمولا به عنوان…

طرز تهیه کیک سیب گردویی

مرحله اول

برای تهیه کیک سیب گردویی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر کاملا گرم شود. در ادامه پوست سیب ها را جدا کرده و به صورت نگینی متوسط خرد کرده، سپس به همراه پودر دارچین مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

حالا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب ریخته و با دور تند همزن برقی به مدت ۱۰ دقیقه هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ سفید و حجیم شود، سپس در حین همزدن ماست و روغن مایع را به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

در ادامه به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. حالا آرد را به همراه بکینگ پودر درون الک ریخته و درون کاسه الک می کنیم، سپس با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود.

طرز تهیه کیک سیب و دارچین ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک های خوشمزه و محبوب است که با مواد و رسپی های متنوعی…

مرحله چهارم

حالا درون قالب کمربندی را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس مایه کیک را درون آن می ریزیم. در ادامه مخلوط سیب و پودر دارچین را به صورت یکنواخت، و مغز گردو را در صورت تمایل به صورت پخش روی مایه کیک می ریزیم.

مرحله پنجم

در این مرحله قالب را طبقه وسط فر گذاشته و اجازه می دهیم کیک به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شود. بنابه سلیقه می توانید از مخلوط سیب و پودر دارچین درون مایه کیک ریخته و ترکیب کنید.

مرحله ششم

پس از گذشت ۳۰ دقیقه یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز فرو برده و خارج می کنیم، در صورتی که مایه کیک به آن نچسبیده بود، کیک کاملا پخته است. در ادامه قالب را از فر خارج کرده، سپس کیک را از قالب جدا می کنیم.

طرز تهیه کیک آناناس خوشمزه و شیک مرحله به مرحله

کیک آناناس یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود

مرحله هفتم

در این مرحله کیک را روی توری گذاشته و اجازه می دهیم کیک کاملا خنک شود. زمانی که کیک کاملا خنک شد، آنرا به اندازه و فرم دلخواه برش می زنیم و برش های کیک را درون ظرف مورد نظرمان قرار داده و سرو می کنیم. نوش جان.