طرز تهیه سس سیر

سس سیر یکی از انواع سس های خوشمزه رستورانی است که برای تهیه انواع غذا و سالاد استفاده می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس سیر در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه سس قارچ رستورانی خوشمزه مرحله به مرحله

سس قارچ یکی از انواع سس های خوشمزه و پرکالری فست فودی است که در کنار انواع غذاهای فست…

طرز تهیه سس سیر

مرحله اول

برای تهیه سس سیر خوشمزه ابتدای کار پوست سیر ها را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به همراه تخم مرغ ها درون بلندر می ریزیم. در ادامه آب لیمو ترش تازه را به همراه نمک به مواد سس اضافه می کنیم.

مرحله دوم

حالا مواد سس را مخلوط می کنیم، سپس در حین مخلوط کردن روغن مایع را کم کم به سس اضافه می کنیم، سپس به هم زدن ادامه می دهیم تا سس منسجم شود و بافت آن سفت و کش دار شود.

مرحله سوم

در نهایت سس سیر را مزه می کنیم و در صورت کمبود نمک مجددا به آن اضافه می کنیم. در ادامه سس سیر را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس به همراه انواع غذاهای سوخاری سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه سس هزار جزیره خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله

سس هزار جزیره یکی از انواع سس های خوشمزه بین المللی است که در کنار انواع غذاها و سالادها…