طرز تهیه شامی ترش شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار ساده است و …

طرز تهیه حمص حمص، از غذاهای محبوبی است که در کشورهای عربی و همین طور مدیترانه ای تهیه می شود. این غذای خوشمزه بیشتر در کنار سایر مزه ها و ب عنوان …

طرز تهیه چکدرمه چکدرمه، یک غذای کهن ترکمنی است. شاید از نظر ظاهری و مواد اولیه این غذا شباهت های زیادی با استانبولی پلو داشته باشد. اما این کجا و آن کجا! …

طرز تهیه آش گندم در شب های سرد زمستانی، هیچ چیزی مثل یک کاسه آش گرم و خوشمزه نمی تواند شادی را به خانه های ما بیاورد. آش ها انواع و اقسام …

طرز تهیه حلیم بادمجان حلیم بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است شباهت هایی به حلیم گندم دارد. برای مشاهده آموزش …

طرز تهیه کوردن بلو کوردون بلو غذایی اروپایی به صورت گوشت پیچیده شده در پنیر است. کوردون بلو در زبان فرانسه به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به گوشتی گفته …

طرز تهیه آش گوشت بوشهری این آش یکی از آش‌هایی است که عطر و طعم فوق العاده ‌ای دارد. این آش هم مثل آش بادمجان هر چه کش ‌دار تر و با …

طرز تهیه آش بادمجان آش ها از محبوب ترین خوراک ها نزد ایرانیان هستند.آش بادمجان، یکی از غذاهای محلی استان های همدان و کرمانشاه است. این آش به دلیل داشتن حبوبات و …

طرز تهیه ته چین قورمه سبزی ته چین قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که می تواند یک انتخاب مناسب برای عاشقان خورش قورمه سبزی باشد. …

طرز تهیه آش ترخینه دوغ آش ترخینه دوغ، یکی از خوش رنگ و لعاب ترین غذا های محلی ایرانی است . این آش در استان های مختلف ایران طبخ می شود. ما …

طرز تهیه قیمه نثار «قیمه نثار» یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و مشهور ترین غذای قزوینی است. اسم آن قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و …

طرز تهیه سوتی پلو سوتی پلو که با نام شیرین برنج هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و مجلسی شهر اردبیل است که در روزهای به خصوصی مانند چهارشنبه سوری …

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار پر طرفدار و مهم برای ایرانیان است. این غذای خوشمزه علاوه بر این که در طول سال طرفداران …

طرز تهیه بادمجان شکم پر در آشپزی و دستور غذاهای ملل، همیشه بخش اعظمی به انواع شکم پرها اختصاص دارد. هر کشوری به شیوه و سبک خودش، انواع سبزیجات شکم پر را …

طرز تهیه قارچ سوخاری شاید شنیدن عبارت فست‌فود سالم کمی برایتان عجیب باشد! اما می‌شود گفت که قارچ سوخاری، درصورتی‌که با روغن سالم تهیه شود بسیار سالم و مقوی است. قارچ سوخاری …