شگفتانگیزترین ۱۵ایده سرو ته چین مرغ؛ ایدههایی برای مهمانیهای لاکچری
ایده سرو ته چین مرغ
ایده سرو ته چین مرغ یکی از اون موضوعاتیه که میتونه مهمونیها و مجالستون رو یه سطح بالا ببره. تهچین مرغ با عطر زعفرون و طعم لذیذش همیشه جزو غذاهای محبوب و مجلسی بوده. این غذا با داشتن لایههای مختلف برنج و مرغ و زعفران میتونه ظاهری بسیار شیک و جذاب به سفرهتون بده. ولی اگر کمی خلاقیت به خرج بدید، میتونید به جای شکل سنتی تهچین، اونو با ایدههای جالب و متنوع سرو کنید که هرکسی رو به وجد بیاره!
یکی از ایدههای جالب برای سرو تهچین مرغ، استفاده از قالبهای سیلیکونی یا فلزی کوچکه. این قالبها به شما اجازه میدهند تهچین رو به شکل قالبی و تکنفره آماده کنید. این مدل سرو علاوه بر اینکه زیباست، برای مهمانیهای بزرگ هم خیلی مناسبه چون هر فرد یک قسمت از تهچین رو به راحتی برمیداره و سرو میکنه. همینطور میتونید با اضافه کردن خلال بادام و پسته، ظاهر رنگارنگتری به تهچینهاتون بدید.
یک ایده دیگه برای سرو تهچین مرغ، استفاده از ظرفهای خاص و متنوعه. میتونید تهچین رو در دیسهای مستطیلی یا حتی در قالبهای دایرهای شیشهای سرو کنید. این کار هم یک جلوه خاص به میز غذا میده و هم باعث میشه مهمونها بیشتر به غذا علاقهمند بشن. اگر در کنار تهچین، زیتون و سبزیجات هم قرار بدید، ظاهرش جذابتر و رنگینتر میشه.
اضافه کردن سبزیجات معطر و معجونهای متنوع به تهچین هم میتونه طعم جدیدی به غذا بده. مثلاً ترکیب سبزیجاتی مثل ریحون یا نعناع به برنج میتونه عطر و طعم خاصی به غذا بده و اون رو از حالت ساده خارج کنه. همچنین میتونید یک لایه تخممرغ زعفرونی روی تهچین بریزید تا هم غذا خوشرنگتر بشه و هم طعمی متفاوت داشته باشه.
برای افرادی که دوست دارن تهچین مرغ رو به شکلی متفاوت سرو کنن، ترکیب تهچین با غذاهای دیگه مثل سبزیجات گریلشده یا حتی قارچ سرخشده، انتخاب مناسبیه. این ترکیبها باعث میشه طعم غذا متنوعتر و لذیذتر بشه و مهمونها هم از طعم جدید و خاص این ترکیبها لذت ببرن.
در نهایت، ایدههای سرو تهچین مرغ میتونن بر اساس سلیقه و خلاقیت شما متفاوت باشن. با استفاده از سبزیجات، آجیل، قالبهای مختلف و حتی ترکیب با غذاهای دیگه، میتونید یه تهچین خاص و زیبا آماده کنید که هرکسی رو مجذوب خودش کنه. این غذا با طعم و عطر زعفرونی که داره همیشه یه انتخاب عالی برای سفرههای ایرانیه.
- منبع :