هنر چیدمان سبزیجات رنگی
دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات می تواند از همان نگاه اول اشتهای هر کسی را باز کند و حس خوب به سفره بدهد . وقتی سبزیجات تازه و خوش رنگ را با کمی سلیقه کنار هم می چینی ، حتی ساده ترین غذا هم خاص و دوست داشتنی می شود . توی این مدل دیزاین مهم نیست آشپز حرفه ای باشی ، فقط کافیه رنگ ها و شکل ها را بشناسی و با حوصله بچینی . ترکیب سبزیجات خام و پخته کنار هم باعث می شود بشقاب هم سالم باشد هم جذاب و برای مهمان ها حسابی دلبر شود .
بشقاب ساده اما چشمگیر
برای داشتن یک بشقاب شیک لازم نیست حتما کلی زمان و هزینه صرف کنی . با چند تا سبزی ساده مثل گوجه ، خیار ، کاهو و هویج هم می شود دیزاین قشنگ ساخت . توی دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات اصل مهم نظم و تمیزی کار است . اگر سبزیجات را هم اندازه برش بزنی و با فاصله بچینی ، ظاهر کار خیلی حرفه ای تر می شود . استفاده از بشقاب سفید هم کمک می کند رنگ سبزیجات بیشتر به چشم بیاید و جلوه غذا چند برابر شود .
بازی با رنگ و فرم
یکی از رازهای جذاب شدن بشقاب ، بازی با رنگ ها و فرم ها است . سبزیجات هر کدام شکل و رنگ خاص خودشان را دارند و اگر درست کنار هم قرار بگیرند ، یک تابلو خوشمزه می سازند . در دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات می توانی از حلقه کردن ، خلالی برش دادن یا حتی قالب زدن استفاده کنی . این کارها خیلی ساده هستند اما تاثیر زیادی روی ظاهر غذا دارند و باعث می شوند بشقاب تو خاص تر از همیشه دیده شود .
ایده های خلاقانه خانگی
لازم نیست حتما ایده های عجیب و سخت اجرا کنی . خیلی وقت ها الهام گرفتن از طبیعت یا شکل گل ها و برگ ها کافی است . مثلا با چند برش ساده می شود گل درست کرد یا سبزیجات را به شکل خورشید چید . دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات در خانه هم به راحتی قابل انجام است و حتی می توانی بچه ها را هم در این کار شریک کنی . این کار هم سرگرم کننده است هم باعث می شود همه با علاقه بیشتری غذا بخورند .
مناسب مهمانی و روزمره
این مدل دیزاین فقط مخصوص مهمانی های رسمی نیست و برای وعده های روزمره هم کاربرد دارد . وقتی بشقاب غذا ظاهر قشنگی داشته باشد ، خودت هم با لذت بیشتری غذا می خوری . دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات برای مهمانی ها هم یک امتیاز بزرگ محسوب می شود چون نشان می دهد به جز طعم ، به ظاهر غذا هم اهمیت داده ای . مهمان ها معمولا این جزئیات را خیلی زود متوجه می شوند و از سلیقه میزبان تعریف می کنند .
سالم خوری با جذابیت
خیلی ها به خاطر ظاهر ساده سبزیجات سراغشان نمی روند ، اما وقتی دیزاین قشنگ داشته باشند داستان فرق می کند . با دیزایین بشقاب خلاقانه با سبزیجات می شود سالم خوری را جذاب و دوست داشتنی کرد . این کار مخصوصا برای بچه ها خیلی جواب می دهد و باعث می شود راحت تر سبزیجات بخورند . در نهایت هم بدنت مواد مفید دریافت می کند و هم سفره ات رنگ و حال تازه می گیرد ، بدون دردسر و پیچیدگی خاص .