طرز تهیه آبنبات شیری خوشمزه به روش خانگی مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک موز کاراملی خوشمزه و شیک مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک موز کاراملی کیک موز کاراملی یک کیک فوقالعاده خوشمزه آلمانی است که بافت نرم و سبکی دارد و برای وعده …
طرز تهیه رولت گوشت و مرغ، غذای شیک و مجلسی!
طرز تهیه رولت گوشت و مرغ رولت گوشت و مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست میشود …
طرز تهیه پوست پرتقال شکری خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه پوست پرتقال شکری پوست پرتقال شیکرییکی از انواع شیرینی های ساده و سنتی ایرانی است که معمولا در کنار چای سرو …
طرز تهیه آبنبات شیری
آبنبات شیری یکی از انواع آبنبات های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آبنبات شیری در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.
مواد لازم آبنبات شیری | |
شیر | ۲ لیوان |
شکر | ۱ لیوان |
کنجد | ۴ قاشق غذاخوری |
پودر گردو | ½ پیمانه |
پودر دارچین | ۱ قاشق مرباخوری |
طرز تهیه آبنبات شیری
مرحله اول
برای تهیه آبنبات شیری خوشمزه در ابتدای کار شیر و شکر را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و با همزن دستی به صورت مداوم هم می زنیم تا رنگ آن تغییر کند.
مرحله دوم
زمانی که مخلوط شیر تغییر رنگ داد، کنجد را به همراه پودر گردو و پودر دارچین به قابلمه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه درون یک سینی مناسب را با مقداری روغن چرب می کنیم.
مرحله سوم
حالا با سرعت العمل بالا مایه آبنبات را درون سینی ریخته و اجازه می دهیم کمی از دمای آن کاسته شود. زمانی که آبنبات ولرم شد، آنرا به اندازه و فرم دلخواه برش می زنیم، سپس به همراه چای سرو می کنیم. نوش جان.
- منبع :
- shenya.helya